Xiaomi辣酱的美味制作方法 🌶️🌶️

小米辣，那鲜艳的红色总是能勾起人们的食欲。今天就来分享一下如何制作这道简单又美味的小米辣。首先，准备好新鲜的小米辣、大蒜、生姜和一些调味料。将小米辣洗净后晾干水分，这样可以避免腌制过程中变质。接着，把小米辣、大蒜和生姜切碎混合在一起，放入一个干净无水的容器中。加入适量的盐、糖和醋，搅拌均匀。最后，密封好容器，放置于阴凉通风处发酵几天即可。期间记得偶尔打开盖子放气哦！这样做出来的小米辣，不仅色泽诱人，而且酸辣可口，无论是拌饭还是蘸食都非常美味。快试试吧，让这道辣椒成为你餐桌上的常客！🌶️✨