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🌟葱伴侣杂酱面😋
导读 今天给大家分享一款经典川味美食——杂酱面的做法!🍜✨材料简单,操作方便,绝对是忙碌工作日的好选择!首先准备好所需食材:五花肉、黄豆...
今天给大家分享一款经典川味美食——杂酱面的做法!🍜✨材料简单,操作方便,绝对是忙碌工作日的好选择!
首先准备好所需食材:五花肉、黄豆酱(推荐使用葱伴侣六月香)、青菜、葱姜蒜等调味料。第一步是炒制杂酱,将五花肉切丁,热锅冷油下锅翻炒至变色,加入葱姜蒜爆香,再倒入葱伴侣黄豆酱,小火慢炖让肉丁充分吸收酱香,浓郁的香气瞬间弥漫整个厨房~🍛🔥
接着煮面条,水开后下面条,煮好后过凉水保持筋道口感。最后一步就是装盘啦!把煮好的面条盛入碗中,铺上自制杂酱,点缀几片青菜,撒上葱花,一盘色香味俱全的杂酱面就完成啦!🍲🍴
快来试试吧,每一口都能感受到家的味道~💕