简单又美味的武汉周黑鸭的做法 🐥🌶️

说起武汉美食，周黑鸭绝对是让人垂涎三尺的存在！不仅麻辣鲜香，而且制作过程其实也相当简单哦。今天就来教大家如何在家轻松做出这道美味的小吃。首先准备好鸭脖、鸭翅等食材，再备齐辣椒、花椒、生姜和各种调味料，准备工作完成后就可以开始啦！😉

将鸭肉放入锅中焯水去腥，捞出后用清水冲洗干净。接着在热油中爆香姜片和干辣椒，加入鸭肉翻炒均匀，让每一块肉都裹上香料的味道。倒入适量酱油、料酒以及糖，再撒入一把花椒，小火慢炖至汤汁浓稠，鸭肉充分吸收了调料的精华，香气四溢。😋

第三段：最后一步就是等待收汁啦！当锅里的汤汁变得粘稠时，关火装盘。一盘色泽红亮、味道浓郁的周黑鸭就完成啦！趁热尝一口，麻辣鲜香瞬间充满口腔，简直是下饭神器！🎉记得配上冰啤酒或者冷饮一起享用，那滋味简直太棒了！快动手试试吧，让你在家也能享受到地道的武汉风味！🔥