🌸鱼头豆腐汤的家常做法 | 美食杰鱼头豆腐汤做法大全🍲

寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的鱼头豆腐汤最合适不过了！🐟🥛今天就教大家如何在家轻松制作这道营养又美味的汤品。首先准备好新鲜的大鱼头和嫩滑的豆腐，再搭配姜片、葱段等调料，简单却充满家的味道。✨

第一步，将鱼头清洗干净后用料酒腌制去腥；接着热锅凉油，放入鱼头煎至两面金黄，这样可以让汤更浓郁哦～💛然后加入足够的热水，大火煮沸后转小火慢炖，直到汤色乳白。此时再放入切块的豆腐，继续炖煮几分钟，让豆腐充分吸收汤汁的鲜美。 tofu-and-fish-head-soup

最后撒上些许盐和胡椒粉调味，最后点缀几根香菜或者葱花，香气扑鼻，暖胃又暖心！🌿记得关注【美食杰】了解更多家常美食做法，让我们一起做幸福的吃货吧～🍴💕