咕咾肉的做法_咕咾肉的做法步骤_糖醋

🎉 咕咾肉的家常做法，酸甜开胃超美味！ 🍅

咕咾肉是一道经典的中式菜肴，外酥里嫩，酸甜可口，非常适合搭配米饭享用。✨ 下面就跟着步骤一起动手做吧！

第一步，准备食材：新鲜的猪里脊肉切块，青椒和红椒切片，准备好番茄酱、白糖、醋等调料。🥩✨

第二步，腌制肉块：将切好的肉块用盐、胡椒粉腌制片刻，再裹上一层薄薄的淀粉。放入热油中炸至金黄捞出，复炸一次让口感更酥脆。🔥🍳

第三步，调制酱汁：锅中留少许底油，加入番茄酱、白糖、白醋和清水，小火熬煮成浓稠的酱汁。倒入炸好的肉块和彩椒翻炒均匀，让每一块肉都裹满酱汁。🍴💖

最后一步，装盘即可，撒上些许葱花点缀，一道色香味俱佳的咕咾肉就完成啦！😋✨

这道菜酸甜适中，老少皆宜，快试试吧！👨‍🍳👩‍🍳