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🌟清炖乌鸡的做法大全🍗

导读 寒冷的冬日,来一碗热腾腾的清炖乌鸡汤再合适不过了!不仅滋补养生,还能温暖身心。今天就教大家几种超简单的清炖乌鸡做法,让你轻松成为厨...

寒冷的冬日,来一碗热腾腾的清炖乌鸡汤再合适不过了!不仅滋补养生,还能温暖身心。今天就教大家几种超简单的清炖乌鸡做法,让你轻松成为厨房小能手~

首先,基础版清炖乌鸡少不了新鲜乌鸡、姜片和清水。把乌鸡切块后焯水去腥,再放入砂锅中加入足量热水,慢火炖煮约1.5小时。期间可加入红枣、枸杞提味,最后撒点盐调味即可!✨(适合懒人党)

升级版则可以加入药材,比如当归、黄芪或党参,让汤更具有补气养血的功效。如果你喜欢口感丰富,还可以尝试加一些菌菇类食材,比如香菇、金针菇,既营养又美味~菇菇们在汤里吸满鲜香,一口下去幸福感爆棚!🍄

无论哪种做法,清炖乌鸡都是一道老少皆宜的家常美食。记得趁热享用哦,暖胃又暖心!🍲💕

清炖乌鸡 家常菜 养生必备