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🌟香菇木耳炒素鸡:比肉还香的素食美味😋

导读 有没有想过,不用肉类也能做出让人垂涎三尺的家常菜?今天就来分享一道简单又下饭的【香菇木耳炒素鸡】!✨食材简单,做法易上手,但味道绝...

有没有想过,不用肉类也能做出让人垂涎三尺的家常菜?今天就来分享一道简单又下饭的【香菇木耳炒素鸡】!✨食材简单,做法易上手,但味道绝不输荤菜哦~

首先准备好主要材料:素鸡切片、香菇泡发后切块、黑木耳提前泡发撕小朵。热锅凉油,先将素鸡煎至两面金黄,外皮微脆时盛出备用。接着用锅中余油爆香姜蒜,再加入香菇和木耳翻炒,散发出浓郁的香气。最后把煎好的素鸡倒回锅中,加入适量生抽、老抽、糖调味,快速翻炒均匀即可出锅!✨

这道菜色泽诱人,口感层次分明:素鸡Q弹有嚼劲,香菇鲜香滑嫩,木耳爽脆多汁。每一口都充满满足感,连不爱吃素的朋友都会被征服!💖快试试吧,保证让你大呼过瘾~