✨凉拌通心菜的家常做法 | 美食杰凉拌通心菜做法大全✨

🌟想要快速搞定一道清爽又美味的凉拌菜吗？那就试试这道简单易学的凉拌通心菜吧！通心菜富含维生素和纤维素，不仅健康还特别适合夏天食用。跟着美食杰的步骤，轻松get家常版凉拌通心菜！

第一步：准备工作很重要！先把通心菜洗净，去掉老茎部分，切成适当长度备用。接着烧一锅开水，将通心菜焯水约1分钟，捞出后迅速放入冷水中冷却，保持翠绿的颜色和脆嫩的口感。

第二步：调味是关键！在一个小碗中调制酱汁：加入适量的生抽、醋、蒜末、辣椒油以及少许糖，搅拌均匀。如果喜欢更丰富的味道，还可以撒些芝麻或者香菜点缀。

第三步：最后一步就是混合啦！把冷却后的通心菜沥干水分，倒入调好的酱汁，用手轻轻拌匀即可装盘。一道色香味俱全的凉拌通心菜就完成啦！

🍽️快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！😋