🌟海鳗鱼的家常炖法🐟

今天教大家用简单的步骤，做出一道营养丰富的海鳗鱼炖菜！💪首先准备好新鲜的海鳗鱼一条，清洗干净后切块备用。接着准备姜片、蒜瓣和葱段，这些都是去腥的好帮手。🍳

第一步，热锅凉油，放入姜片爆香，再加入海鳗鱼块轻轻煎至两面金黄。接着倒入适量清水，水量没过鱼肉即可。🔥

第二步，加入料酒去腥，再放入几颗红枣和枸杞增添风味。调入生抽、老抽调味上色，最后撒点胡椒粉提鲜。✨

第三步，转小火慢炖20分钟，让汤汁充分渗入鱼肉中。出锅前撒上葱花点缀，香气扑鼻的家常海鳗鱼炖汤就完成啦！🍲

这道菜不仅味道鲜美，还富含蛋白质，适合全家人一起享用。👨‍👩‍👧‍👦快试试吧，保证让你回味无穷！😋