🌟家常小菜的美味秘籍🍴

想要轻松做出一道清爽可口的凉拌菜？今天就教你简单几步搞定！首先准备好新鲜的黄瓜、胡萝卜和香菜，清洗干净后切成细丝或小块。接着，在锅里烧点开水，将胡萝卜稍微焯一下，增加口感层次。✨

接下来是调味环节，取一个小碗，加入适量生抽、醋、少许糖和辣椒油，搅拌均匀制成酱汁。把切好的蔬菜放入大碗中，倒入调好的酱汁，再撒上一把香菜提香。用筷子充分拌匀，让每一片食材都裹满酱汁。🍲

最后一步，静置几分钟让味道更加融合，一盘色香味俱全的凉拌菜就完成啦！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合夏日餐桌。快动手试试吧，保证让你胃口大开！😋🍴