简单好吃的红烧猪蹄的做法 🐷🍴

👨‍🍳今天给大家分享一道家常菜——简单好吃的红烧猪蹄的做法！这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时制作。首先准备好新鲜的猪蹄两只，清洗干净后用开水焯一下去除血水和杂质。接着准备生姜几片、蒜头若干、八角两颗以及料酒适量。把这些调料放入锅中爆香，再加入猪蹄翻炒均匀，倒入生抽、老抽调色调味，最后加水没过猪蹄。🔥炖煮大约一个小时左右，期间记得搅拌几次防止粘锅。当汤汁变得浓稠时，撒上葱花点缀即可出锅啦！🍽️这样做出来的红烧猪蹄肉质软烂入味，每一口都能感受到幸福的味道。无论是搭配米饭还是面条都非常美味哦！🎉快试试吧，相信你会爱上这道菜！