🌟拌大头菜的做法大全 🥬✨

大头菜，又叫芥菜，是一种非常常见的蔬菜，不仅富含营养，还自带一股独特的清香！今天就来分享几种简单又美味的拌大头菜做法，让你轻松做出家的味道～

首先，最经典的家常做法就是清拌大头菜啦！先把大头菜切成细丝，用盐腌制一会儿，挤掉多余水分，再加入蒜末、醋、香油和一点点糖，搅拌均匀即可。这道菜酸辣爽口，特别适合夏天开胃！👀

其次，还可以尝试加入辣椒油或者花椒油，瞬间提升风味。如果喜欢重口味的朋友，不妨试试加入花生碎或芝麻酱，口感更丰富哦～🥜

最后提醒大家，腌制时记得控制盐分，健康又美味才是王道！😋快来试试吧，保证让你吃一次就爱上！🍴💕