✨超简单苦瓜炒青椒的家常做法 | 美食杰教你怎么做家常苦瓜炒青椒✨

💡夏天到了，清爽又健康的苦瓜炒青椒绝对是餐桌上的必备菜品！今天就跟着美食杰一起学做这道家常菜吧～😋

首先，准备好食材：新鲜的苦瓜一根、青椒一个、蒜末少许。将苦瓜洗净切片，青椒切块备用。为了减少苦味，可以将苦瓜片用盐水浸泡十分钟，这样口感更佳哦～💦接着，在热锅中倒入适量油，放入蒜末爆香，再加入苦瓜翻炒几分钟，随后放入青椒继续翻炒均匀。调味时加入适量盐和鸡精即可，简单快手又美味！🔥

这道苦瓜炒青椒不仅色泽诱人，而且营养丰富，特别适合夏天食用。无论是搭配米饭还是单独享用，都能让人胃口大开！🍴赶紧动手试试吧，健康又好吃的家庭料理，家人一定会爱上！❤️