🌟超简单干锅麻辣鸭头😋

想在家轻松做出餐厅级别的美味？那就跟着美食杰和猫吃李子一起学做这道香辣诱人的干锅麻辣鸭头吧！✨

首先，准备好新鲜鸭头、干辣椒、花椒、姜蒜等食材。将鸭头清洗干净后焯水去腥，再用料酒、酱油腌制片刻，这样更入味哦～😉

接着热锅凉油，放入干辣椒与花椒爆香，再加入姜蒜翻炒出香味。把腌好的鸭头倒入锅中，大火翻炒至表面微焦，加入适量的生抽、老抽调色调味。最后倒入清水，小火慢炖20分钟，让汤汁充分渗透进鸭头里，肉质更加鲜嫩多汁！🍲

收汁时撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻、麻辣过瘾的干锅麻辣鸭头就完成啦！快叫上家人一起享用吧～🎊

记得尝试这个家常版，绝对让你停不下筷子！🍴