🌸 超简单梅菜的制作大全的家常做法 | 美食杰教你怎么做家常梅菜 🥒

想要在家轻松制作美味的梅菜吗？那就跟着美食杰的脚步，一起学习这道家常梅菜的做法吧！✨梅菜不仅味道独特，还非常适合用来搭配肉菜或炖汤，简直是厨房必备的小帮手！🌟

首先，准备好新鲜的芥菜或者白菜，清洗干净后切段晾晒，让其自然风干至半干状态。阳光下的每一缕微风都能为梅菜增添几分独特的香气哦～🍃接着，将晾好的蔬菜用盐均匀涂抹，腌制一段时间，帮助去除多余水分并增加风味。腌好后，再进行二次晾晒，直到完全干燥为止。🌞

最后一步，将处理好的梅菜密封保存即可！密封罐里的梅菜会随着时间慢慢发酵出更浓郁的味道，无论是炒肉还是煮汤，都让人垂涎欲滴！🍴💕

快动手试试吧，相信不久之后，你也能做出一道地道的家常梅菜！💫