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🌸家常快手菜教你做一道简单又美味的炝拌菜花!🌸

导读 有没有想过,一盘清爽可口的炝拌菜花能瞬间唤醒你的味蕾?这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日哦!以下是具体步骤,快...

有没有想过,一盘清爽可口的炝拌菜花能瞬间唤醒你的味蕾?这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日哦!以下是具体步骤,快收藏起来吧~👇

首先,准备好新鲜的菜花,用淡盐水浸泡10分钟清洗干净,然后焯水至断生捞出过凉水,这样能让菜花保持脆嫩口感。(记得控干水分哦!)接着,热锅倒入适量食用油,放入干辣椒和花椒爆香,再加入蒜末翻炒出香味。最后,将调料和菜花混合均匀,撒上一把熟芝麻,搅拌均匀即可装盘啦!✨

一道色香味俱佳的炝拌菜花就完成啦!无论是搭配米饭还是作为下酒小菜都非常合适!😋 快来试试吧,保证让你停不下筷子~🍴