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🌟玉子豆腐怎么做?✨

导读 玉子豆腐,又叫日本豆腐,是一种口感滑嫩、味道鲜美的食品。它不仅颜值高,做法也超级简单!👀今天就来教大家如何轻松制作这道美味佳肴吧~...

玉子豆腐,又叫日本豆腐,是一种口感滑嫩、味道鲜美的食品。它不仅颜值高,做法也超级简单!👀今天就来教大家如何轻松制作这道美味佳肴吧~

首先,准备好食材:玉子豆腐2条、胡萝卜适量、青豆少许、生抽、蚝油和淀粉。先把玉子豆腐切成均匀的小块,小心别弄碎哦~然后将胡萝卜切丁,与青豆一起焯水备用。🍳接着热锅凉油,把豆腐轻轻放入锅中煎至两面金黄,这样能增加它的香味哦!🔥

接下来就是调味环节啦!倒入适量的生抽和蚝油,再加入少量清水,放入焯好的蔬菜,翻炒均匀。最后用水淀粉勾芡,让汤汁更加浓郁。😋出锅前撒上一些葱花点缀,色香味俱全的玉子豆腐就完成啦!

快动手试试吧,简单又好吃,绝对是家人的最爱!🍴💕