🌸 莲子绿豆粥怎么做？简单又养生，快来试试吧！ 🍃

夏天到了，来一碗清凉解暑的莲子绿豆粥再合适不过啦！不仅做法简单，还能清热去火、养心安神哦～💕

首先准备好食材：新鲜绿豆一小把、莲子适量（建议用去芯的莲子）、冰糖少许。第一步是提前将绿豆和莲子清洗干净，然后浸泡半小时，这样更容易煮熟。接着，把泡好的食材倒入锅中，加入清水，水量大概是食材的5倍左右。大火烧开后转小火慢炖，期间记得偶尔搅拌一下防止粘锅。大约煮40分钟后，等到绿豆开花、莲子软糯时，就可以加入冰糖调味啦！✨

等粥稍微凉一点，盛上一碗，清香扑鼻，入口顺滑。这碗粥不仅是夏日必备，还能帮助缓解疲劳、改善睡眠呢～💛 偷偷告诉你一个小技巧，如果喜欢更细腻的口感，可以最后用勺子压碎一些绿豆哦！

快动手试试吧，让家人一起享受这份清爽与健康！🍹