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家常饼怎么做 🥖✨
导读 家常饼是许多人餐桌上的常客，外酥里嫩，香气扑鼻，做法却并不复杂。首先准备食材：面粉、水、盐和少许油。将面粉倒入大碗中，慢慢加入温水...
家常饼是许多人餐桌上的常客，外酥里嫩，香气扑鼻，做法却并不复杂。首先准备食材：面粉、水、盐和少许油。将面粉倒入大碗中，慢慢加入温水，边加边搅拌，直至形成光滑的面团。盖上湿布醒发约30分钟，让面团更柔软。接着将醒好的面团分成小剂子，擀成薄片后刷上一层油，撒点盐和香葱，然后像折扇子一样折叠起来，最后再卷成螺旋状，轻轻按扁，擀成饼胚。平底锅预热后放少许油，将饼胚放入，中小火慢慢煎至两面金黄即可。出锅时，家常饼散发出诱人的麦香味，咬一口外皮酥脆，内里软糯，简直是早餐或夜宵的最佳选择！😋🍴💕
