羊肉黄面的做法 🍜🍛

周末宅家想吃点特别的？那就试试这道色香味俱全的羊肉黄面吧！羊肉黄面是一道极具地方特色的美食，以其金黄色的面条和鲜嫩的羊肉而闻名。制作前需准备好新鲜的羊肉、优质的小麦面粉以及各种香料。先将羊肉切块焯水去腥，再用姜蒜爆香后加入适量豆瓣酱翻炒，最后放入炖锅中慢火炖煮至肉质酥烂。

与此同时，咱们可以动手制作面条啦！将小麦面粉加水揉成光滑的面团，醒发片刻后再擀成薄片，切成细长条状。热油锅中将面条煎至微黄，这样不仅能增加口感，还能让面条更加入味。最后将煮好的羊肉与煎好的面条混合，撒上葱花和香菜点缀，一道美味的羊肉黄面就完成啦！

第三段：端上桌后，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。这道菜不仅味道浓郁，而且营养丰富，是寒冷天气里暖心暖胃的好选择。快邀请家人一起品尝这份来自厨房的温暖吧！🍜🍛✨