您现在的位置是:首页 >美食 > 2025-04-01 18:31:34 来源:
✨酱烧目鱼仔的做法 | 家常美味轻松搞定✨
导读 👀 准备食材首先,准备好新鲜的目鱼仔、生姜片、蒜末和葱花,再备上生抽、老抽、甜面酱和料酒。简单几样调料就能让这道菜色香味俱全!💡🍴...
👀 准备食材
首先,准备好新鲜的目鱼仔、生姜片、蒜末和葱花,再备上生抽、老抽、甜面酱和料酒。简单几样调料就能让这道菜色香味俱全!💡
🍴 烹饪步骤
1️⃣ 热锅冷油,先爆香姜片和蒜末,散发出诱人的香气。
2️⃣ 加入目鱼仔快速翻炒,淋上适量料酒去腥提鲜。
3️⃣ 倒入一勺甜面酱和生抽,调成酱汁均匀裹住每一条目鱼仔。加入少许老抽调色,让菜品看起来更有食欲。
4️⃣ 最后撒上葱花点缀,小火收汁即可出锅。
🍲 成品展示
装盘后的酱烧目鱼仔色泽红亮,肉质Q弹鲜嫩,酱香浓郁却不腻人。每一口都能感受到海洋的鲜美与酱料的完美融合,绝对是下饭神器!🍚
🎉 快来试试吧,简单几步就能享受地道家常美食哦~💖