牛奶冻怎么做 🥛✨

炎热的夏天，来一份清凉爽口的牛奶冻再合适不过了！牛奶冻不仅做法简单，而且口感细腻滑嫩，简直就是解暑神器。准备食材的时候，你需要一盒鲜奶🥛、吉利丁片或者其他凝固剂，还有适量的糖和香草精。首先，将吉利丁片用冷水泡软备用，这是让牛奶冻成型的关键哦！

接下来，把鲜奶倒入锅中加热至温热状态，加入糖搅拌至完全溶解，然后滴入几滴香草精提味。把泡软的吉利丁片挤干水分后放入奶液中，小火加热并不断搅拌，直到吉利丁完全融化。此时，你可以关火，让混合液稍微冷却一下。

第三段：最后一步是倒入模具中，可以选择透明的小杯子或者漂亮的玻璃碗，这样成品会更加诱人。放置冰箱冷藏至少4小时，待其完全凝固后取出，撒上一些可可粉或椰蓉作为装饰，颜值瞬间up！牛奶冻就做好啦，快来享受这份丝滑美味吧！🧀🍮