布朗熊慕斯蛋糕怎么做 🍰🐻

✨大家好！今天我们要做一款超级可爱的布朗熊慕斯蛋糕！这款蛋糕不仅颜值爆表，而且口感细腻丝滑，简直是甜品控的福音。首先准备好材料：消化饼干、黄油、奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、吉利丁片和可可粉。别忘了还有最重要的主角——布朗熊模具哦！先把消化饼干压碎，加入融化的黄油混合均匀，铺在模具底部，压实后放入冰箱冷藏。

🍫接下来制作慕斯糊，将奶油奶酪隔水加热软化，加入细砂糖搅拌至顺滑。淡奶油打发至六分发，与奶酪糊混合均匀。泡软的吉利丁片加入少量热水融化后倒入混合物中，搅拌均匀。最后筛入可可粉，继续搅拌均匀。

第三段：🎂将慕斯糊倒入模具中，轻轻震出气泡，再次放入冰箱冷藏4小时以上。脱模时可以用吹风机稍微加热模具边缘，这样更容易脱模。最后用巧克力画上布朗熊的表情，一个萌萌哒布朗熊慕斯蛋糕就完成啦！快邀请朋友一起来品尝这份甜蜜吧！❤️