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🌟家常番茄酱烧豆腐的做法分享🌟

导读 ✨今天给大家带来一道简单又美味的家常菜——番茄酱烧豆腐!这道菜色香味俱全,酸甜开胃,特别适合搭配米饭食用。💕首先准备好所需食材:嫩...

✨今天给大家带来一道简单又美味的家常菜——番茄酱烧豆腐!这道菜色香味俱全,酸甜开胃,特别适合搭配米饭食用。💕

首先准备好所需食材:嫩豆腐一块、番茄两个、蒜末适量、葱花少许。第一步是处理豆腐,将豆腐切成小块后用热水焯一下,这样既能去除豆腥味,也能让豆腐更加紧实。接着切好番茄备用。🍅

热锅凉油,放入蒜末爆香,随后加入切好的番茄翻炒至出汁。这时可以倒入适量番茄酱,搅拌均匀,再加少量清水调成酱汁。倒入焯好的豆腐,轻轻晃动锅子让豆腐均匀裹上酱汁。🔥

最后撒上葱花点缀,调味即可出锅!一盘红亮诱人的番茄酱烧豆腐就完成啦!😋这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,非常适合忙碌的工作日晚餐哦~👩‍🍳❤️

快试试吧,让你的餐桌多一份温馨的味道!🍴💖