🌿✨茴香苗炒鸡蛋的做法✨🌿

春天来了，万物复苏，正是吃时令蔬菜的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——茴香苗炒鸡蛋 🥚🌿。这道菜不仅颜色诱人，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日快速做上一盘。

首先，准备好新鲜的茴香苗和几个土鸡蛋。将茴香苗洗净后切段备用，鸡蛋打入碗中加少许盐搅拌均匀。接着热锅凉油，倒入打好的鸡蛋液，用筷子迅速划散，炒至八成熟后盛出备用。再用同一锅爆香蒜末，放入茴香苗翻炒几下，加入之前炒好的鸡蛋，调入适量盐和鸡精，快速翻炒均匀即可出锅。✨

这道菜香气扑鼻，金黄翠绿相间，每一口都充满春天的味道！快试试吧，让家人也感受这份自然的馈赠 🌱💛！