🌿✨素炒空心菜怎么做？学会这招，轻松搞定家常美味！✨🌿

空心菜可是夏季的“清肠小能手”，不仅口感脆嫩，还富含维生素和膳食纤维。今天就教大家一招简单又美味的素炒空心菜做法！😋

首先，准备一把新鲜的空心菜，去掉老茎部分，清洗干净后切成段。热锅凉油，放入几颗蒜末爆香，瞬间就能闻到浓郁的蒜香味。接着倒入空心菜，大火快速翻炒，加入少许盐调味，让每一根空心菜都裹上咸香的味道。🔥🌱记得别炒太久，保持翠绿的颜色和脆爽的口感哦！

最后，撒上一点鸡精或者蘑菇精提鲜，翻炒均匀即可出锅。一道清爽可口的素炒空心菜就完成啦！💚🍴快试试吧，简单几步就能让你的餐桌多一份清新美味！✨🌟