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🌟腊肉炒瓢儿白:一道简单又美味的家常菜!✨

导读 冬天来了,腊肉和瓢儿白成了绝配。先准备好食材:一块优质的腊肉、新鲜的瓢儿白以及一些蒜末。先把腊肉用温水泡软后切片,瓢儿白洗净切段备...

冬天来了,腊肉和瓢儿白成了绝配。先准备好食材:一块优质的腊肉、新鲜的瓢儿白以及一些蒜末。先把腊肉用温水泡软后切片,瓢儿白洗净切段备用。🍳

锅中放少许油,将腊肉片放入小火煸炒至透明出油,这时可以闻到腊肉特有的香气飘满厨房。接着加入蒜末爆香,再倒入瓢儿白快速翻炒。记得要大火快炒哦,这样能保持瓢儿白的脆嫩口感。🍃

当瓢儿白变软且均匀裹上腊肉油脂时,就可以关火装盘啦!这道菜色泽诱人,腊肉的咸香与瓢儿白的清甜完美融合,每一口都是满满的幸福感。🍴💕

快来试试吧,让你的餐桌多一份冬日温暖!🔥