月饼的做法大全_月饼的做法

秋天到了，空气中弥漫着桂花香，又到了一年一度的中秋佳节。✨今天就来教大家如何亲手制作美味的月饼吧！无论是传统的五仁馅还是创新的奶黄流心，只要掌握方法，都能轻松搞定哦！🌟

首先准备好所需材料：中筋面粉、转化糖浆、枧水、植物油以及自己喜欢的馅料。先把糖浆、枧水和油混合均匀，再筛入面粉揉成面团，静置松弛。接着将面团分割成小剂子，包入馅料，轻轻压模成型。放入预热好的烤箱中，烤5分钟定型后取出刷上蛋液，再回炉烘烤至金黄即可出炉啦！🌕

自制月饼不仅健康卫生，还能根据个人口味调整甜度。快邀请家人一起动手试试吧，享受团圆时光的同时，也为这个中秋增添一份独特的温暖记忆！🥮💕