🍗✨花生焖猪手怎么做？🍲骨头里的美味秘密🔥

想要做出一道软糯入味的花生焖猪手吗？快跟着步骤来吧！首先准备好新鲜的猪手和饱满的花生，清洗干净后焯水去腥，这样能让肉质更紧实。接着热锅凉油，放入姜片爆香，再将猪手下锅翻炒至表面微黄，加入料酒去腥增香。倒入适量清水，放入泡发好的花生，再加入生抽、老抽调色调味，最后撒上八角、桂皮等香料，小火慢炖约1小时。期间记得搅拌几次，防止粘锅哦！⏰炖到猪手软烂，汤汁浓郁时即可出锅，撒上葱花点缀，香气扑鼻，肉香四溢！😋这道菜不仅营养丰富，还富含胶原蛋白，简直是滋补佳品！👩‍🍳💪

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