三色蛤蜊饺怎么做 🦪🍴

✨三色蛤蜊饺，不仅名字听起来就让人垂涎欲滴，而且制作起来也充满乐趣！今天就来教大家如何亲手做出这道美味佳肴吧~首先准备好食材：新鲜蛤蜊、胡萝卜、菠菜和虾仁，还有饺子皮哦。💪

第一步，处理蛤蜊。将蛤蜊放入淡盐水中静置吐沙，然后清洗干净。接着用清水煮至开口，取出肉备用。🌟

第二步，调制馅料。将蛤蜊肉、切碎的胡萝卜和菠菜混合，加入切好的虾仁，再撒上一些葱花和姜末，最后倒入适量的酱油和香油调味，搅拌均匀。🌊🦐

第三步，包饺子。取一张饺子皮，放上适量馅料，捏紧边缘。为了呈现三色效果，可以用不同颜色的蔬菜汁和面团，比如胡萝卜汁做橙色，菠菜汁做绿色。😉

第四步，蒸煮。将包好的饺子放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。出锅后，搭配自己喜欢的蘸酱，一口咬下去，鲜嫩多汁，幸福感爆棚！😋💕

快试试吧，让你的餐桌增添一抹亮丽的色彩！🌈