🍜南昌肉丝炒粉（南昌米粉）的做法🍜

南昌肉丝炒粉作为江西的经典美食，以其独特的风味吸引了无数食客。今天就来分享一下这道美味的具体做法吧！🌟

首先准备好食材：新鲜的米粉、瘦肉切丝、青菜、胡萝卜丝、蒜末和辣椒等。把米粉提前用温水泡软备用。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入肉丝翻炒至变色。此时加入胡萝卜丝和青菜一起翻炒，让蔬菜的鲜甜融入肉丝中。接着倒入泡好的米粉，加入适量酱油、盐和少许糖调味，快速翻炒均匀。最后撒上一些辣椒圈，增加辣味和香气，出锅前淋上几滴香油提香。✨

这样一道色香味俱全的南昌肉丝炒粉就完成啦！简单易学，快试试吧！😋