核桃牛奶鸡蛋汤的做法 🥜🥛🥚

✨ 准备材料

首先，我们需要准备一些简单的食材：核桃仁50克、牛奶200毫升、鸡蛋2个、冰糖适量以及清水适量。核桃富含ω-3脂肪酸和抗氧化物，对大脑健康特别有益哦！牛奶则能为身体补充蛋白质和钙质，鸡蛋更是营养丰富的全能选手。

🌟 制作步骤

第一步，将核桃仁用清水冲洗干净后，放入锅中稍微炒香，这样可以让核桃的味道更加浓郁。接着，把炒好的核桃放入碗中捣碎备用。

第二步，往锅里加入适量清水，烧开后倒入牛奶，搅拌均匀。随后，缓缓打入鸡蛋液，并不断搅拌，让蛋花分布均匀。

第三步，加入适量冰糖调味，继续煮至糖完全融化即可关火。最后撒上之前捣碎的核桃仁，一碗香气四溢的核桃牛奶鸡蛋汤就完成啦！

🌿 小贴士

这道汤不仅味道香甜，而且做法简单快捷，非常适合早晨喝一杯暖胃又滋补。尤其适合学生党或上班族，帮助提升记忆力和精力哦！快动手试试吧，让你的一天从一碗暖心的核桃牛奶鸡蛋汤开始吧～💛