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🍎苹果酵母的做法 🍑

导读 想要自制一款健康又美味的发酵饮品?那就试试苹果酵母吧!它不仅简单易做,还能为身体带来丰富的益生菌哦~✨首先准备好新鲜苹果 🍎(建议...

想要自制一款健康又美味的发酵饮品?那就试试苹果酵母吧!它不仅简单易做,还能为身体带来丰富的益生菌哦~✨

首先准备好新鲜苹果 🍎(建议用有机苹果更安全),将苹果洗净后切成小块,去核但保留果皮,因为果皮富含酵母菌。接着准备一个干净无油的玻璃瓶 🥤,把切好的苹果放入瓶中,再加入适量红糖或白糖,比例大概是苹果:糖=1:1。轻轻摇晃瓶子让糖溶解,然后倒入纯净水直至没过苹果块。记得留出约20%的空间给气体膨胀预留哦!密封瓶口后放在阴凉通风处,避免阳光直射。

初期可能会看到气泡冒出,这是正常现象!每天轻轻开盖释放压力,并观察液体变化。大约7-10天后,就能闻到微微的酒香味,这时你的苹果酵母就初步完成了!饮用前记得过滤掉果渣,直接喝或者兑水稀释都可以~🍹

快来试试这款天然健康的苹果酵母吧,为生活增添一份自然的甘甜与活力!💛