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奶香黄油面包的做法 🍞🥐

导读 🍞今天给大家分享一款简单又美味的奶香黄油面包做法!这款面包外皮金黄酥脆,内部柔软拉丝,散发着浓郁的奶香和黄油香气,简直是早餐或下午...

🍞今天给大家分享一款简单又美味的奶香黄油面包做法!这款面包外皮金黄酥脆,内部柔软拉丝,散发着浓郁的奶香和黄油香气,简直是早餐或下午茶的最佳选择。制作起来也不复杂,只需要准备好高筋面粉、牛奶、黄油、糖和酵母等基础材料,就可以在家轻松搞定啦!✨

🥛首先将温热的牛奶与酵母混合均匀,静置几分钟让酵母活化。接着将高筋面粉、糖和盐混合后加入牛奶酵母液,揉成光滑的面团。然后加入软化的黄油,继续揉至扩展阶段,也就是可以拉出薄膜的状态。这个步骤需要一点耐心哦!💪

第三段:💛将揉好的面团放入温暖处发酵至两倍大,用手轻按不会回弹即可。发酵完成后,将面团排气并分割成小份,整形后再次醒发。最后刷上一层蛋液,撒上一些芝麻或者椰蓉点缀,放入预热好的烤箱中烘烤,大约15-20分钟,直到表面呈现金黄色就完成啦!😋

第四段:🍞出炉后的奶香黄油面包香气扑鼻,咬上一口,外酥内软,奶香四溢,每一口都让人幸福感爆棚!快动手试试吧,让你的家人和朋友也感受到这份温暖与甜蜜!💕