木耳饺子的做法 🥟🍄

寒冷的冬日里，来一盘热腾腾的木耳饺子再合适不过了！木耳饺子不仅味道鲜美，而且营养丰富，特别适合全家人一起享用。今天就来教大家如何制作这道美味佳肴吧！首先准备好食材：新鲜的黑木耳、猪肉馅、韭菜和饺子皮。黑木耳需要提前泡发，洗净后切碎备用。

接下来就是调馅料的关键步骤啦！将猪肉馅放入大碗中，加入切好的木耳、韭菜，再加入适量的盐、酱油、香油和姜末，搅拌均匀。调料的比例可以根据个人口味进行调整，喜欢重口味的可以多加点调味料哦！馅料调好后，静置一会儿让味道更融合。

第三段：开始包饺子啦！取一张饺子皮放在手心，用勺子舀适量馅料放在中间，然后对折捏紧边缘。如果想要饺子更美观，可以用手指捏出花边。包好所有的饺子后，就可以煮饺子了。锅中加水烧开，下入饺子，用勺背轻轻推动防止粘锅，待饺子浮起后再煮几分钟即可捞出。

第四段：一盘香喷喷的木耳饺子端上桌，看着就让人垂涎欲滴！蘸上自己喜欢的酱料，一口咬下去，木耳的脆爽与肉馅的鲜嫩完美结合，简直是味蕾的极致享受。快来试试吧，让这道木耳饺子成为你家餐桌上的常客！✨