螺蛳鸭脚煲的做法 🍲✨

螺蛳鸭脚煲是一道色香味俱全的广西特色美食，深受大家喜爱！今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味。首先准备好新鲜的鸭脚、螺蛳和各种香料，比如八角、桂皮、干辣椒等。将鸭脚清洗干净后焯水去腥，再用老抽上色备用。接着炒制香料，加入适量油爆香，放入螺蛳翻炒，再倒入适量清水煮沸。把处理好的鸭脚放入锅中，加入生抽、蚝油调味，小火慢炖40分钟，让汤汁充分入味。最后撒上葱花和香菜点缀，一锅香气扑鼻的螺蛳鸭脚煲就完成啦！😋🍲这道菜汤汁浓郁，鸭脚软糯入味，螺蛳鲜美多汁，绝对是冬日里的一道暖心佳肴！快动手试试吧，和家人一起分享这份美味吧～💛