😋家常肥肠炖豆腐这样做超美味！🍲

肥肠和豆腐这对搭档，简直是味蕾的双重享受！先把肥肠清洗干净，用料酒焯水去腥，再切块备用。豆腐切成小方块，用开水稍微焯一下，去除豆腥味。起锅热油，放入姜蒜爆香，加入肥肠翻炒至微黄，倒入适量生抽、老抽调味上色。接着加入清水或高汤，大火煮开后转小火慢炖30分钟，让肥肠更加软烂入味。最后放入豆腐块，轻轻翻动，继续炖煮10分钟，让豆腐充分吸收汤汁的精华。出锅前撒上葱花，淋点香油提香，一道色香味俱全的家常肥肠炖豆腐就完成啦！🍴✨

这道菜不仅味道浓郁，而且营养丰富，肥肠的嚼劲搭配豆腐的嫩滑，简直让人欲罢不能！快试试吧，保证让你吃得停不下来！💪🍛