🌟打印麻辣羊蹄的做法🍴

大家好！今天给大家带来一道超级下饭的美食——麻辣羊蹄！✨这道菜色香味俱全，口感Q弹，越啃越有劲儿，绝对是聚会或家庭聚餐的绝佳选择哦～🍲

首先，准备好新鲜的羊蹄，清洗干净后焯水去腥，再用冷水冲洗备用。（记得戴上手套操作哦！🧤）接着，在锅里加入适量油，放入姜片、蒜瓣爆香，然后倒入剁好的干辣椒和花椒，炒出麻辣香气！🌶️花椒的麻味和辣椒的辣味完美融合，瞬间让人食欲大开！

将羊蹄倒入锅中翻炒均匀，加入料酒、生抽、老抽调色调味，最后加水没过羊蹄，大火煮沸后转小火慢炖约1小时。期间可以尝一下味道，根据个人口味调整咸淡。炖至汤汁浓稠时，撒上葱花点缀即可出锅啦～🌿

装盘后，麻辣羊蹄色泽红亮，香气扑鼻，咬一口满嘴留香！😋快来试试吧，保证让你停不下来！🍴✨