🍜江西炒粉（米粉）的做法😋

江西炒粉作为一道色香味俱佳的地方美食，深受大家喜爱！今天就教大家如何在家轻松制作这道美味。首先准备新鲜的米粉或者干米粉，泡发至软硬适中备用。接着准备好配料：青菜、胡萝卜丝、火腿肠切片、鸡蛋等，还可以加入虾仁或鸡肉提升口感。起锅烧油，先炒散鸡蛋，再依次加入火腿和蔬菜翻炒，最后放入米粉，淋上适量酱油和少许老抽调色，快速翻炒均匀。期间可加点盐和胡椒粉调味，让香气更加浓郁。出锅前撒上葱花点缀，一盘热腾腾、香喷喷的江西炒粉就完成啦！✨

这道菜简单易学，营养丰富，无论是早餐还是夜宵都超级适合。快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴🍚