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打印棒子骨汤的做法 🥣
导读 寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的棒子骨汤再合适不过了!不仅暖胃,还能补充营养。首先准备好食材:新鲜的棒子骨一根、姜片几片、红枣几颗、枸...
寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的棒子骨汤再合适不过了!不仅暖胃,还能补充营养。首先准备好食材:新鲜的棒子骨一根、姜片几片、红枣几颗、枸杞一小把和适量的盐。接着将棒子骨洗净后焯水去血沫,这一步很重要哦,能让汤更清澈。然后把处理好的棒子骨放入炖锅中,加入足够的清水,水量要一次性加足,避免中途加水影响味道。放入姜片增加香气,再加入红枣和枸杞提味。盖上锅盖,用小火慢炖两到三个小时,直到汤汁变得乳白浓郁。最后根据个人口味加入适量盐调味即可。一碗香浓的棒子骨汤就完成啦!喝一口汤,满满的胶原蛋白,是不是很有幸福感呢?记得分享给家人一起享用吧!💖