酸辣鸡爪的做法 🍗🌶️🍋

✨【开胃酸辣鸡爪】✨

炎热的夏天，总想来点开胃的小吃？试试这道酸辣鸡爪吧！鸡爪富含胶原蛋白，Q弹有嚼劲，搭配酸辣酱汁，简直是味蕾的狂欢！

第一步，准备好新鲜鸡爪，剪去指甲后焯水去腥，再用冷水冲洗干净，这样能让鸡爪更加紧实。接着放入锅中煮熟，捞出后迅速过冰水，让鸡爪口感更爽脆哦！❄️

第二步，调制灵魂酱汁。在一个大碗里混合生抽、香醋、辣椒油、蒜末和少许糖，搅拌均匀。喜欢更酸更辣的朋友可以多加一些醋和辣椒油！🔥

第三步，将鸡爪与酱汁充分拌匀，静置半小时以上，让鸡爪充分吸收调料的味道。最后撒上葱花和芝麻点缀，一盘色香味俱全的酸辣鸡爪就完成啦！👀

快叫上家人一起享用这份美味吧，酸辣开胃，越吃越上瘾！🤤🍴