🌟虾仁炒芥菜头的做法🌿

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——虾仁炒芥菜头！✨这道菜色彩鲜艳，口感清爽，非常适合日常餐桌哦～

首先准备食材：新鲜虾仁 handful、去皮的芥菜头半个、姜丝少许、蒜末适量。接着处理食材：将芥菜头切成薄片，用清水冲洗干净；虾仁洗净后用料酒和盐腌制片刻，让其更加入味。🍳

烹饪步骤也很简单：热锅凉油，放入姜丝爆香，再加入腌好的虾仁翻炒至变色。此时倒入切好的芥菜片，大火快炒几分钟，最后撒上蒜末提香即可出锅。😋

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，芥菜头富含维生素，虾仁则是优质蛋白质的好来源。🌈无论是搭配米饭还是作为宴客菜都很合适，快来试试吧～🍴💕