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🌟大黄米年糕卷的做法🍴
导读 春节的脚步越来越近了,今天给大家分享一道寓意吉祥、口感软糯的传统美食——大黄米年糕卷!这款点心不仅颜值高,而且做法简单,非常适合家...
春节的脚步越来越近了,今天给大家分享一道寓意吉祥、口感软糯的传统美食——大黄米年糕卷!这款点心不仅颜值高,而且做法简单,非常适合家庭聚餐或节日宴请哦~✨
首先准备好食材:大黄米面、红枣、红豆沙、白糖和清水。先把大黄米面用温水调成糊状,然后上锅蒸熟,期间可以加入适量白糖增加甜味。待蒸好的年糕稍微冷却后,铺平在案板上,均匀抹上一层香甜的红豆沙,再撒上切碎的红枣粒增添风味。接着小心地将年糕卷起,用保鲜膜固定几分钟定型。最后切成小段装盘,一道金灿灿的大黄米年糕卷就完成啦!🍚💕
这道点心外皮晶莹剔透,内馅甜蜜绵软,咬一口满嘴留香,简直是舌尖上的幸福时光!快动手试试吧,让家人一起感受这份温暖与甜蜜~💛