🌟沙葛瘦肉猪肠碌的做法，简单又美味！😍

首先，准备好新鲜的食材：沙葛切丝、瘦肉切片、猪肠衣清洗干净备用。食材的新鲜程度决定了最终的味道哦！🍴

接着，将瘦肉用少许盐、生抽腌制15分钟，让肉质更入味。腌制期间可以将沙葛丝焯水，保持脆爽口感。💪

然后，把腌好的瘦肉和焯过水的沙葛丝混合，加入适量的胡椒粉和麻油调味。搅拌均匀后，将它们小心地装入洗净的猪肠衣中。记得不要装得太满，留一点空间以防煮的时候爆开哦！🫐

最后，将装好馅料的猪肠碌放入蒸锅蒸15-20分钟，或者用热水煮熟。出锅后切段即可享用！😋

这道沙葛瘦肉猪肠碌，不仅颜色诱人，而且营养丰富，是一道适合全家的健康美食！👨‍👩‍👧‍👦