腐竹这么拌超好吃的做法 🍴✨

开胃前菜，腐竹这样做！

腐竹是家常食材中的经典担当，但今天要分享的拌法绝对让你大呼过瘾！先把干腐竹提前泡发，切成适口长度，再焯水煮熟，保持其Q弹口感。✨

接下来是灵魂调味环节！准备蒜末、辣椒粉和白芝麻，用热油一泼，瞬间香气四溢。倒入酱油、香醋、少许糖和香油，搅拌均匀后淋在腐竹上。此时，腐竹仿佛被施了魔法，每一片都裹满了鲜香味道。😋

最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的凉拌腐竹就完成啦！无论是夏日聚餐还是日常下饭，这道菜都能轻松俘获全家人的味蕾。快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴🌟