猪蹄炖山药 🐷🥔 | 做法超级简单，最有营养的吃

🌟 开胃前言 🌟

寒冷的冬日里，一碗热腾腾的猪蹄炖山药绝对是暖胃又暖心的选择！不仅做法简单，而且营养丰富，简直是老少皆宜的美味佳肴。今天就来教大家如何轻松做出这道滋补靓汤吧！

📝 制作步骤

第一步，准备好新鲜的猪蹄和山药，猪蹄提前焯水去腥，山药削皮切块备用。💡

第二步，将猪蹄放入锅中，加入姜片、料酒，慢火炖煮约1小时，让肉质变得软烂。💪

第三步，加入切好的山药块，继续炖煮30分钟，直至山药熟透入味。食材融合后的香气扑鼻而来，简直让人垂涎三尺！🍴

🌟 营养价值

猪蹄富含胶原蛋白，能帮助皮肤保持弹性；而山药则含有丰富的膳食纤维和多种维生素，对肠胃健康大有裨益。二者搭配，堪称冬季滋补的黄金组合！💖

👨‍🍳 小贴士

记得炖煮时用小火慢炖，这样能让汤汁更加浓郁鲜美哦！快来试试吧，让你吃得安心又满足！✨