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空心麻球怎么做 🍩✨
导读 ✨想要吃一个外皮酥脆、内里空心的麻球吗?其实制作起来并不难!首先准备材料:糯米粉、温水、白芝麻和适量的馅料(如红豆沙)。先把糯米粉...
✨想要吃一个外皮酥脆、内里空心的麻球吗?其实制作起来并不难!首先准备材料:糯米粉、温水、白芝麻和适量的馅料(如红豆沙)。先把糯米粉倒入盆中,慢慢加入温水揉成光滑的面团,静置15分钟让其松弛。接着将面团分成小剂子,包入喜欢的馅料并搓圆。
🍞趁热将搓好的麻球放入芝麻中滚一圈,确保表面均匀沾满芝麻。锅中倒入足够的油,用中小火加热至五成热时下入麻球,记得要轻轻推动以免粘锅哦!随着温度升高,麻球会慢慢浮起,并且逐渐膨胀变大,等到表面呈现金黄色就可以捞出了。
🍯刚出锅的麻球香气扑鼻,咬上一口外皮酥脆,内部却保持着柔软又空心的状态,蘸点糖更美味呢!快试试吧,给自己和家人一份甜蜜的小惊喜~💛