清炖鱼头汤的做法 🐟🍲

清炖鱼头汤是一道色香味俱佳的家常菜，简单易做又营养丰富。首先准备好新鲜的大鱼头，清洗干净后备用。接着准备一些配料，比如姜片、葱段和几颗红枣，这些都是提升汤品风味的好帮手。一切准备就绪后，咱们就可以开始烹饪啦！先把鱼头放入锅中，加入足够的清水，水量要能没过鱼头哦。大火煮开后撇去浮沫，然后转小火慢炖。期间可以加入姜片去腥提香，再放入红枣增加甜味。炖煮约半小时左右，你会发现汤色已经变得乳白诱人了。最后撒上葱花点缀，一锅香气扑鼻的清炖鱼头汤就完成啦！这道汤不仅味道鲜美，还富含蛋白质和胶原蛋白，非常适合秋冬季节饮用。快动手试试吧，让家人一起享受这份温暖与幸福！🍲🐟✨