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🌿自制竹筒饭教程🍴
导读 想吃香喷喷的竹筒饭不用去餐厅,在家也能轻松搞定!👀 今天就来教大家如何制作这道充满自然风味的美食吧~首先准备好新鲜的竹筒和主要食材...
想吃香喷喷的竹筒饭不用去餐厅,在家也能轻松搞定!👀 今天就来教大家如何制作这道充满自然风味的美食吧~
首先准备好新鲜的竹筒和主要食材:糯米、腊肠、香菇、玉米粒、青豆等。💡 竹筒最好选择新鲜的嫩竹,洗净后稍微浸泡一下,这样不容易裂开哦~ 🌱 把糯米提前泡水2小时,让米粒更软糯。接着将腊肠切片、香菇泡发切丁,和其他配料一起拌入糯米中,加入适量盐调味,搅拌均匀。🍚
将调好味的糯米装进竹筒里,记得不要装得太满,留一点空间给米膨胀。封好竹筒口,用锡纸包裹住两端防止漏气。🔥 放到蒸锅上大火蒸约1小时,期间可以轻轻摇晃竹筒,让米饭受热均匀。等到竹筒表面微微焦黄,就能出锅啦!🔥
剥开竹筒的瞬间,清新的竹香扑鼻而来,夹杂着米饭的香气,简直太诱人了!😋 快来试试吧,为自己和家人带来一份来自大自然的美味体验~🍃