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🌟梅干菜肉末薄饼这样做超香哦!😋
导读 薄饼是中国传统小吃之一,而加入梅干菜和肉末的组合更是让人垂涎三尺!今天就来教大家如何制作这道美味的小吃吧!🍴首先准备好食材:面粉、...
薄饼是中国传统小吃之一,而加入梅干菜和肉末的组合更是让人垂涎三尺!今天就来教大家如何制作这道美味的小吃吧!🍴
首先准备好食材:面粉、梅干菜、猪肉末、葱姜蒜以及调味料如酱油、盐、糖等。先把面粉加水揉成光滑的面团,盖上湿布醒发半小时。趁着这段时间可以将梅干菜泡发并切碎,再用热油炒香肉末,加入梅干菜翻炒均匀,调入适量的调料提味,最后盛出备用。🍖🍛
接着把醒好的面团分成小剂子,擀成薄饼状。在饼皮中央放上炒好的肉末梅干菜馅料,像包包子一样收口捏紧,然后轻轻按扁成饼形。记得用平底锅刷少许油,将饼放入锅中两面煎至金黄即可出锅啦!🍳✨
咬一口外酥内软,梅干菜的独特香气混合着肉末的鲜美,简直绝配!快试试吧,保证让你停不下来~🍴💨